El Ayuntamiento de Sant Josep de sa Talaia ha presentado este lunes la primera edición de la ‘Fira de la Sobrassada’, un evento único que se repartirá en dos días y que celebra la tradición gastronómica local y promueva la riqueza culinaria de la región. Este evento se organiza por parte del Ayuntamiento de Sant Josep en colaboración con el Consell de Ibiza y la marca ‘Sabors Eivissa’, quienes han trabajado para hacer de esta feria un evento inolvidable para la comunidad y los visitantes. A esta presentación han asistido el concejal de Comercio de Sant Josep, Esteban Marí; el director insular de Medio Rural y Marino, Joan Marí, y el técnico de promoción de calidad agroalimentaria del Consell, Josep Lluís Joan.
«Este evento refleja no solo la riqueza de nuestra tradición gastronómica, sino también la vitalidad de nuestro comercio local», ha explicado Esteban Marí, sobre esta feria que representa una oportunidad única para celebrar la excelencia de los productos locales y promover la participación activa de residente y visitantes de las actividades comerciales para estas fiestas de Navidad.